Michael Bergmann ist staatlich geprüfter Diätassistent und zertifizierter Sporternährungsberater mit 10 Jahren Spezialisierung auf Ausdauersportarten. Er arbeitet in einer sportwissenschaftlichen Ambulanz eines Universitätsklinikums und betreut dort Athleten in individueller Ernährungsoptimierung für Training und Wettkampf.
Michael Bergmann absolvierte seine Ausbildung zum Diätassistenten 2013 an der Berufsfachschule für Diätassistenz in München und erweiterte seine Qualifikation 2016 um das Zertifikat "Ernährungsberater im Sport" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Seit 2015 arbeitet er in der sportmedizinischen Abteilung der Technischen Universität München, wo er wöchentlich 15-20 Athleten in Ernährungsanamnese, Körperkompositionsanalyse und Wettkampf-Fueling-Strategien berät. Sein Schwerpunkt liegt auf der Kohlenhydrat-Periodisierung für Ausdauersportler, Protein-Timing zur Regenerationsoptimierung und der Vermeidung von Energiedefiziten bei hochvolumigem Training. Michael ist Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Sporternährung und bildet sich kontinuierlich in aktuellen Forschungsergebnissen zu Themen wie Train-Low-Compete-High-Strategien oder Multi-Transporter-Carbohydrate-Aufnahme fort. Er publiziert Fachartikel in Triathlon- und Radsportmagazinen und hält Vorträge bei Vereinen über die häufigsten Ernährungsfehler im Ausdauersport. Sein Antrieb zu schreiben entspringt der Erfahrung, dass 70% der Sportler, die er sieht, durch simple Ernährungsfehler 20-30% ihrer Trainingseffekte verschenken – Fehler, die durch Basiswissen vermeidbar wären. Michael richtet sich an trainingsintensive Radsportler mit 8+ Wochenstunden, die verstehen möchten, wie Ernährung von einem passiven Begleitfaktor zu einem aktiven Leistungshebel wird. Sein Ton ist wissenschaftlich fundiert, aber praxisnah: Er quantifiziert Effekte (z.B. "1,6g Protein/kg steigert die Regeneration um 24 Stunden"), entmystifiziert Supplements und fokussiert auf kosten-effiziente Realnahrung statt teurer Wundermittel. Seine Empfehlungen sind immer mit Dosierungen, Timings und Alltagsbeispielen konkretisiert.